코코아는 식이섬유가 풍부해 변비해소와 다이어트에 효과적인 식품이다.

최근 방송에 하루 한 잔의 코코아가 노화 방지와 성인병 예방에 도움을 준다는 연구 결과가

발표되면서 그 동안 무심코 마셨던 코코아 한 잔이 건강식으로 재인식되기도 했다.

또 최근 다이어트 식품으로 새롭게 각광 받고 있는 코코아! 효능은 어떤 것이며, 어떻게

먹어야 그 효과를 최대한 누릴 수 있을까? 다이어트를 책임질 코코아에 대해 알아보자.

♣ 코코아는 어떤 식품일까?

초콜릿의 원료가 되는 코코아는 카카오 콩을 가공하여 만든 것으로 칼슘·철분·칼륨 등 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 알려져 있다. 카카오 콩에 포함된 폴리페놀 성분이 스트레스를 감소시켜 노화방지에 도움을 준다. 어린이나 노약자는 물론 등산이나 심한 운동을 한 후 피로가 쌓일 때 권장하는 식품이다.

코코아에는 테오브로민이라는 성분이 들어있는데, 이물질은 중추신경을 자극하므로 정신이

들고, 말초혈관을 확장시키고 혈액순환을 촉진시켜 피로를 잘 풀리게 하며 이뇨효과도 있다.

또한 코코아에는 식이섬유가 우엉의 10배, 토마토 주스에 2배 정도가 들어 있어 변비를 해소해 주어 살이 쉽게 빠지는 체질로 만들어 준다.

♣ 어떻게 먹어야 더 효과적일까?

우유를 넣지 않은 코코아나 초콜릿이 우유를 넣었을 때보다 뛰어난 항산화 효과를 나타낸다

고 한다. 시중에 파는 코코아는 물에 탔을 때 120kcal정도의 열량을 갖고 있으며 여기에 우유

등을 타서 마시면 열량은 더욱 증가하므로 주의! 또한 40g의 초콜릿 바에는 8g의 포화 지방

이 있어 포화 지방 비율이 높은 반면 코코아 한 잔의 포화 지방은 0.3g에 불과하므로 코코아

를 마시는 것이 초콜릿 바를 먹는 것보다 노화 방지에 도움을 준다.

♣ 코코아 다이어트 좋은 이유?

코코아 다이어트는 초콜릿, 아이스크림 같이 단 것을 좋아해 살이 찐 사람들에게 적당하다. 코코아를 마시면 다이어트 인해 단 것을 못 먹는다는 스트레스를 해소시켜 주기 때문이다. 또 식이섬유질이 많이 들어있어 변비 때문에 속이 더부룩하거나 살이 찌는 사람에게 좋다.

♣ 코코아 다이어트 이렇게!
아침과 점심 식사는 정상 식으로 하되 저녁 식사 대신으로 코코아를 마신다.
저녁시간에 따뜻한 물 200㎖에 코코아 분말 3큰술을 넣고 잘 녹인 후 마신다.